يعتبر هذا العسل ذا جودة عالية . بسبب البيئة الطبيعية الغنية والنباتات المتنوعة ، التي يقوم النحل بزيارتها. كما أن عسل السدر من الأصناف المميزة ، نظرًا لخصائصه الطبية، وقيمته الغذائية العالية جداً جداً ، والطعم الفريد الذي يمتلكه.
ينتج عسل الزعفران الباكستاني من تغذية النحل على رحيق أزهار الزعفران في باكستان.
– يتميز بلونة العمبري ومذاقه المميز بنكهة الزعفران.
و يعتبر عسل الزعفران غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن وله العديد من الفوائد . حيث يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة . كما أنه منشط عام ومضاد للتشنج ومفيد جدا للمتزوجين.
كما أنه يساعد على تعويض كمية السكر في النظام الغذائي الذي يساعد في إنقاص الوزن ومفيد لمرضى السكر .أيضا يقلل من أعراض البرد والسعال ويعزز قوة الذاكرة