عسل السدر الأفغاني الجبلي

عسل السدر الأفغاني الجبلي هو نوع فاخر من عسل النحل ينتج في مناطق جبال أفغانستان. يعتبر هذا العسل من بين أفضل أنواع العسل في العالم بسبب نكهته الفريدة وجودته العالية.

إليك بعض المعلومات عن عسل السدر الأفغاني الجبلي:

1. المصدر النباتي: يتم جمع عسل السدر الجبلي من زهور نبات السدر (Ziziphus spp.)، والتي تزهر في المناطق الجبلية الوعرة والبعيدة في أفغانستان. زهور السدر تعتبر مصدرًا ممتازًا لرحيق النحل.

كما أنه يستخلص هذا العسل من رحيق أزهار شجر السدر بالمناطق الحدودية بين باكستان وأفغانستان.

حيث انه يتميز بتركيز السدر العالي فيه ومذاقه الطيب ونكهته الرائعة .

حيث تحتوي أزهار شجرة السدر على رحيق قوي للغاية ومليء بالقيم الغذائية التي تساهم في الصفات الطبية للعسل .

كما أن له نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها . ويكون تركيز الرحيق أعلى في هذا العسل حيث لا توجد أزهار برية تنافس أزهار السدر .

– ويمكن أن تختلف نكهته ولونه وكثافته حسب المنطقة التي نشأ منها ، لونه ذهبي فاتح حيث يغمق بعدها ويتحول إلى اللون الأحمر بمرور الوقت .

– ويعتبر مفيد بشكل خاص لتقوية الجهاز العصبي وعلاج مشاكل الكبد وقرحة المعدة وأمراض القلب والتهابات الجهاز التنفسي

ومشاكل الجهاز الهضمي والجروح والحروق والأمراض الجلدية .و يساعد على تقوية جهاز المناعة ويعزز الصحة العامة والحيوية ويساعد على الإنجاب وعلاج العقم بخلطه مع منتجات العسل

ويعتبر له المساهمة في علاج السرطان في مراحله الأولى.