اشتهر الخل منذ القدم للإستخدامات الطبية كمضاد حيوي ومطهر للجروح والحروق.
كما استخدم كمحسن للنكهة لبعض الأطعمة
الوزن | 0.7 كيلوجرام |
---|---|
الوزن | 250 مل |
– يتميز عسل السمر اليمني الملكي عن غيره بلونه المحمر القريب من السواد ورائحته الطيبة المنبعثة منه بقوة ويكون تركيز السمر فيه عالي جداً حيث أزهار شجرة السمر غنية بالرحيق وتشكل مصدر مهم للعسل البري .
خل العسل مصدر من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن ففيتامين ( هـ ) و ( ج ) متوفرة في العسل وكذلك فيتامين ( بي 12) متوفر في الخل وغيرها من المعادن بحسب نوع الثمرة المخللة.
يُنتج عسل الصورب من رحيق أزهار شجرة الصورب الجبلية (الاسم العلمي: Hypoestes forskaolii)، وهي شجرة معمرة تنمو في المناطق الجبلية. تنتشر هذه الشجرة بشكل رئيسي في جبال محافظة إب، وتحديدًا في مناطق مثل يريم، الضالع، أنس، وصعدة.
تزهر شجرة الصورب عادةً بين شهري سبتمبر ونوفمبر، مما يجعل موسم إنتاج هذا العسل محدودًا ويزيد من ندرته.
يُعتقد خل التفاح قد يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية، مما قد يساهم في الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان. و يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ومن أهمها الكالسيوم والبوتاسيوم.
بعض المعلومات عن عسل السدر الحضرمي الملكي:
تعتبر حبوب اللقاح مكملاً غذائياً مثالياً إذ تحتوي على 18 فيتامين منها ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب9، ب12، جـ، د، هـ ، وأكثر من 25 معدن مثل : الكالسيوم والكلور والمغنسيوم ونسبة كبيرة من الأحماض الأمينية ومثلها سكريات و تحتوي على عدد كبير من الإنزيمات والخمائر وبعض العناصر الأخرى
عسل سدر دوعني حضرمي هو نوع من أصناف العسل النادرة والفاخرة التي تنتج في منطقة حضرموت في اليمن. يتميز بنكهته الغنية والعربية الأصيلة، وهو مشهور بجودته العالية.
تعتبر حبوب اللقاح مكملاً غذائياً مثالياً إذ تحتوي على 18 فيتامين منها ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب9، ب12، جـ، د، هـ ، وأكثر من 25 معدن مثل : الكالسيوم والكلور والمغنسيوم ونسبة كبيرة من الأحماض الأمينية ومثلها سكريات و تحتوي على عدد كبير من الإنزيمات والخمائر وبعض العناصر الأخرى
ليس لديك حساب ؟ أنشأ حساب
لديك حساب سايقا ً؟ سجل دخول من هنا