عسل الزهور الجبلي الأردني البلدي
6.25 د.ا
عسل الزهور الجبلي الأردني البلدي هو نوع من عسل النحل يتم إنتاجه في المناطق الجبلية في الأردن. يعتبر هذا العسل من بين أنواع العسل المحلية التقليدية التي تنتجها النحل في المناطق الريفية والجبلية في الأردن.
- الاستخدامات الشائعة: يمكن استهلاكه كمكمل غذائي أو استخدامه في الأطعمة والمشروبات المختلفة. إذا كنت تبحث عن تجربة نكهات محلية تقليدية من مناطق الجبال في الأردن، فإن عسل الزهور الجبلي الأردني البلدي يمكن أن يكون خيارًا جيدًا.يتميز هذا العسل بأن النحلة تنتجه من رحيق أزهار جبلية متنوعة تتواجد في عدة مناطق في الأردن كعمان والبلقاء وغيرها من المناطق الجبلية.
عسل الزهور الجبلي الأردني البلدي هو نوع من عسل النحل يتم إنتاجه في المناطق الجبلية في الأردن. يعتبر هذا العسل من بين أنواع العسل المحلية التقليدية التي تنتجها النحل في المناطق الريفية والجبلية في الأردن.
- الاستخدامات الشائعة: يمكن استهلاكه كمكمل غذائي أو استخدامه في الأطعمة والمشروبات المختلفة. إذا كنت تبحث عن تجربة نكهات محلية تقليدية من مناطق الجبال في الأردن، فإن عسل الزهور الجبلي الأردني البلدي يمكن أن يكون خيارًا جيدًا.يتميز هذا العسل بأن النحلة تنتجه من رحيق أزهار جبلية متنوعة تتواجد في عدة مناطق في الأردن كعمان والبلقاء وغيرها من المناطق الجبلية.
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل الزهور الجبلي الأردني من زهور متنوعة تزهر في المناطق الجبلية والريفية في الأردن. تشمل هذه الزهور مجموعة متنوعة من النباتات البرية والزهور المحلية.
- نكهة وجودة مميزة: يتميز بنكهة طبيعية وجودة فريدة تعكس التنوع النباتي في المنطقة. قد يكون له نكهة خفيفة ومتنوعة تعتمد على المصادر النباتية المحيطة به.
- الفوائد الصحية: مثل جميع أنواع عسل النحل، يحتوي هذا العسل على مجموعة من العناصر الغذائية والمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة. يُعتقد أنه يمكن أن يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم وتهدئة الحنجرة المتهيجة.
– ولهذا يتميز بقيمة غذائية عالية وفوائده متنوعة تختلف بإختلاف مرعى النحل .
– ويجتمع فيه كثير من فوائد العسل منها أنه مصدر أساسي للطاقة .
– ويساعد على تنشيط الدورة الدموية ويعتبر من المحليات الطبيعية التي تستخدم كبديل للسكر.
– ويساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والحموضة ومفيد للحساسية ولمشاكل المعدة وغيرها من فوائد العسل.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | ربع كيلو, نصف كيلو, كيلو |
منتجات مشابهة
يُعتبر من بين أفضل أصناف العسل في العالم ويُعزى ذلك جزئيًا إلى البيئة الخصبة والزهور الفريدة التي تزرع في هذه المنطقة.
ستخدم ملعقة صغيرة صباحا او على معدة فارغة او شبه فارغة وللمرأة يفضل من اليوم الثاني للدور الشهرية.
وله العديد من الفوائد منها أنه يساعد على تحسين وتعزيز الخصوبة وعلاج العقم عند الرجال والنساء خصوصا .
عسل السدر له نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها ، ويكون تركيز الرحيق أعلى في هذا العسل حيث لا توجد أزهار برية تنافس أزهار السدر . قد تختلف نكهته ولونه وكثافته حسب المنطقة التي نشأ منها ، لونه ذهبي فاتح ، يغمق ويتحول إلى اللون الأحمر بمرور الوقت .
مفيد بشكل خاص لتقوية الجهاز العصبي وعلاج مشاكل الكبد، وقرحة المعدة وأمراض القلب والتهابات الجهاز التنفسي ومشاكل الجهاز الهضمي والجروح والحروق والأمراض الجلدية .
و يساعد على تقوية جهاز المناعة ويعزز الصحة العامة والحيوية .
كما أنه يساعد على الإنجاب وعلاج العقم بخلطه مع منتجات العسل .
أيضاً يساعد في علاج السرطان في مراحله الأولى.
عسل بالمكسرات ( لوز، كاجو، فستق)منتج يتميز بتوفير النكهة اللذيذة للعسل الطبيعي ،
مع إضافة المكسرات المختلفة يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية،
والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في المكسرات. إذا كنت تفكر في تناوله كجزء من نظامك الغذائي.
يجب عليك النظر في محتوى السعرات الحرارية.والبروتين والسكريات لضمان أنه يتناسب مع احتياجاتك الغذائية الشخصية.
علاوة على ذلك، تحتوي المكسرات عادة على زيوت طبيعية،وقد تكون عالية في السعرات الحرارية،
لذا يجب تناولها بحذر إذا كنت تحاول مراقبة وزنك.
تم غالبًا تناوله كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي لزيادة محتوى
البروتين،والعناصر الغذائية الأخرى في النظام الغذائي. الأنواع الشائعة منه،عسل الجوز: تُضاف قطع صغيرة من الجوز إلى
العسل وقد يتم توابلها ببعض التوابل لإضافة نكهة مميزة.
عسل الفستق: يتميز بقطع الفستق الصغيرة المضافة إلى العسل
والتي تضفي نكهة غنية وملمساً مميزًا.عسل الكاجو: تضاف قطع الكاجو إلى العسل لإعطائها نكهة خفيفة ومفيدة.
عسل المكسرات المشكلة: يمكن أن يحتوي على مزيج من أنواع مختلفة من المكسرات، مثل اللوز والجوز
عسل مانوكا Forest Gold +5 UMF منتج في نيوزيلندا وأستراليا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ويتكون بواسطة النحل الأوربي في المناطق البكر الأوربية
عسل مانوكا Forest Gold +15 UMF منتج في نيوزيلندا وأستراليا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ويتكون بواسطة النحل الأوربي في المناطق البكر الأوربية
يحتوي بكج الشفاء على :
نصف كيلو عسل سدر كشميري + نصف كيلو عسل كينا استرالي + نصف كيلو عسل حمضيات مصري + ربع لتر خل تفاح طبيعي + توصيل مجاني
يتكون من نسغ العسل الذي يجمعه النحل من أزهار شجرة الكستناء. يوجد عسل الكستناء في الغالب في مقاطعات Kastamonu و Rize و Artvin و Bursa حيث توجد أشجار الكستناء. عسل الكستناء ، داكن اللون وقوامه ، طعمه مر قليلاً.
عسل الكستناء هو لون كهرماني داكن كثيف. مع رائحة مكثفة من الخشب الجاف مع لمسات زهرية تجعله عسلًا عالي القيمة. قوام سميك بفضل محتواه العالي من الفركتوز. من الجبال الرطبة في بلادنا: كاتالونيا وأستورياس وجاليسيا وإكستريمادورا.
بكج الشتاء مكون من :
- ربع كيلو عسل سدر كشميري
- ربع كيلو عسل كينا استرالي
- ربع كيلو عسل بالزنجبيل
- ربع كيلو عسل سند
- قطرة عكبر
- توصيل مجاني
عسل الصال اليمني (العمق – الأثل)
هو أحد أنواع العسل اليمني المميزة والذي ينتج بتغذية النحل على رحيق أزهار شجرة الصال. والتي تنتمي لفصيلة الصباريات الصال، وهو، مثل الرحيق، سائل سكري مشتق من النسغ. لفهم ماهية عسل الصال بشكل أفضل، نحتاج إلى معرفة أن النحل يمكن أن ينتج العسل عن طريق جمع وتحويل اثنين من العناصر الغذائية المختلفة: الرحيق، وفي الواقع، المن. أما الصال، على عكس الرحيق فلا ينتج مباشرة من النباتات، ولكن من الحشرات التي تمتص النسغ من النباتات لتعيش وتتكاثر، وتفرز منتجًا لا يزال غنيًا بالعناصر الغذائية، وخاصة السكريات: المن. تلتصق قطرات الندى بالأوراق والفروع واللحاء وما إلى ذلك ؛ يجدها النحل، ويجمعها، ومن خلال عملهم، ينتج العسل. من وجهة نظر حسية، الطعم أقل حلاوة واللون أغمق من رحيق العسل ويبقى سائلاً لفترة طويلة. أما عسل الكستناء فيعتبر من عسل الرحيق الذي ربما يكون أكثر شبهاً بالعسل الصال.ويتميز بطعمه اللذيذ ومذاقه الذي يترك أثراً حارا في الحلق قد يستمر لساعات
