العسل الأبيض القرغيزي
8.75 د.ا
من فوائده تنشيط وتقوية الجسم بشكل عام ورفع المناعةومفيد لمرض الربو والجهاز التنفسي
العسل الأبيض القرغيزي هو نوع معين من العسل المنتج في منطقة قرغيزستان في آسيا الوسطى. يعتبر هذا النوع من العسل مميزًا ومحبوبًا بسبب فوائده وجودته. إليك بعض المعلومات عنه:
أنه مصدر العسل: يتم إنتاج عسل القرغيزي الأبيض من رحيق أزهار متنوعة في جبال قرغيزستان.
2. لون ونكهة: يتميز العسل القرغيزي بلونه الفاتح ونكهته اللطيفة واللذيذة.
و غني بالمغذيات: يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تجعله مغذيًا للصحة.
يعتبر مضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساهم في حماية الخلايا من ضرر الجذور الحرة.
كما أن له فوائد صحية: يعتقد أن العسل الأبيض له فوائد صحية محتملة، مثل تقوية الجهاز المناعي وتحسين الهضم.
حيث له استخدامات متعددة: يُستخدم عادة كمكمل غذائي أو كمكون في وصفات الطهي والمشروبات.
العسل القرغيزي يعتبر منتجًا مميزًا ومحبوبًا في العديد من الأسواق، ولكن يجب التأكد من جودة المنتج ومصدره قبل شرائه.
أشجار العنبريس تنتشر في قرغيزستان التي ينتج من رحيقها العسل الأبيض المتميز بقوامه الكريمي ولونه الأبيض
العسل الطبيعي هو منتج طبيعي ينتجه النحل من رحيق الزهور ويتم تخزينه في الخلايا الشمعية.
حيث يحتوي العسل على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى.
و أشجار العنبريس تنتشر في قرغيزستان التي ينتج من رحيقها العسل الأبيض المتميز بقوامه الكريمي ولونه الأبيض
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | 480 غرام, ربع كيلو, نصف كيلو, كيلو |
منتجات نوصي بها
عسل بالمكسرات ( لوز، كاجو، فستق)منتج يتميز بتوفير النكهة اللذيذة للعسل الطبيعي ،
مع إضافة المكسرات المختلفة يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية،
والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في المكسرات. إذا كنت تفكر في تناوله كجزء من نظامك الغذائي.
يجب عليك النظر في محتوى السعرات الحرارية.والبروتين والسكريات لضمان أنه يتناسب مع احتياجاتك الغذائية الشخصية.
علاوة على ذلك، تحتوي المكسرات عادة على زيوت طبيعية،وقد تكون عالية في السعرات الحرارية،
لذا يجب تناولها بحذر إذا كنت تحاول مراقبة وزنك.
تم غالبًا تناوله كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي لزيادة محتوى
البروتين،والعناصر الغذائية الأخرى في النظام الغذائي. الأنواع الشائعة منه،عسل الجوز: تُضاف قطع صغيرة من الجوز إلى
العسل وقد يتم توابلها ببعض التوابل لإضافة نكهة مميزة.
عسل الفستق: يتميز بقطع الفستق الصغيرة المضافة إلى العسل
والتي تضفي نكهة غنية وملمساً مميزًا.عسل الكاجو: تضاف قطع الكاجو إلى العسل لإعطائها نكهة خفيفة ومفيدة.
عسل المكسرات المشكلة: يمكن أن يحتوي على مزيج من أنواع مختلفة من المكسرات، مثل اللوز والجوز
منتجات مشابهة
عسل نيوزيلندي خام ونقي 100% ويتم جمعه من أزهار الكلوڤر البرسيم والتي تمتاز باحتوائها على الرحيق بكمية كبيرة من قلب غابات فوريست قولد بالجزيرة الجنوبية في نيوزيلندا.
عسل الصال اليمني (العمق – الأثل)
هو أحد أنواع العسل اليمني المميزة والذي ينتج بتغذية النحل على رحيق أزهار شجرة الصال. والتي تنتمي لفصيلة الصباريات الصال، وهو، مثل الرحيق، سائل سكري مشتق من النسغ. لفهم ماهية عسل الصال بشكل أفضل، نحتاج إلى معرفة أن النحل يمكن أن ينتج العسل عن طريق جمع وتحويل اثنين من العناصر الغذائية المختلفة: الرحيق، وفي الواقع، المن. أما الصال، على عكس الرحيق فلا ينتج مباشرة من النباتات، ولكن من الحشرات التي تمتص النسغ من النباتات لتعيش وتتكاثر، وتفرز منتجًا لا يزال غنيًا بالعناصر الغذائية، وخاصة السكريات: المن. تلتصق قطرات الندى بالأوراق والفروع واللحاء وما إلى ذلك ؛ يجدها النحل، ويجمعها، ومن خلال عملهم، ينتج العسل. من وجهة نظر حسية، الطعم أقل حلاوة واللون أغمق من رحيق العسل ويبقى سائلاً لفترة طويلة. أما عسل الكستناء فيعتبر من عسل الرحيق الذي ربما يكون أكثر شبهاً بالعسل الصال.ويتميز بطعمه اللذيذ ومذاقه الذي يترك أثراً حارا في الحلق قد يستمر لساعات
عسل مانوكا هو عسل منتج في نيوزيلندا وأستراليا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ويتكون بواسطة النحل الأوربي في المناطق البكر الأوربية التي لا تطأها الأقدام
يحتوي العسل الخام دائما على أقصى قدر من الفوائد الصحية مقارنة بالعسل المعالج العادي . نظرا لأن عسل الزهور البرية الخام لم يتم تسخينه أو تصفيته ، تظل حبوب اللقاح الطبيعية ودنج النحل ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن سليمة.
4.38 د.ا – 17.50 د.ا
بعض المعلومات عن عسل الحمضيات الأردني البلدي:
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل الحمضيات من رحيق زهور أشجار الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والليمون الهندي والمناطق الزراعية الأخرى التي تزرع هذه الأشجار في الأردن.
- نكهة وجودة مميزة: عسل الحمضيات يمتاز بنكهة فريدة تجمع بين حلاوة العسل ولمسة خفيفة من الحموضة اللطيفة المألوفة للحمضيات. هذه النكهة تجعله مناسبًا للاستهلاك الطبيعي وكذلك للاستخدام في الأطعمة والمشروبات.
عسل مانوكا Forest Gold +30 MGO هو عسل منتج في نيوزيلندا وأستراليا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ويتكون بواسطة النحل الأوربي في المناطق البكر الأوربية التي لا تطأها الأقدام
– يتميز عسل السمر اليمني الملكي عن غيره بلونه المحمر القريب من السواد ورائحته الطيبة المنبعثة منه بقوة ويكون تركيز السمر فيه عالي جداً حيث أزهار شجرة السمر غنية بالرحيق وتشكل مصدر مهم للعسل البري .
عسل السدر له نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها ، ويكون تركيز الرحيق أعلى في هذا العسل حيث لا توجد أزهار برية تنافس أزهار السدر . قد تختلف نكهته ولونه وكثافته حسب المنطقة التي نشأ منها ، لونه ذهبي فاتح ، يغمق ويتحول إلى اللون الأحمر بمرور الوقت
يتكون من نسغ العسل الذي يجمعه النحل من أزهار شجرة الكستناء. يوجد عسل الكستناء في الغالب في مقاطعات Kastamonu و Rize و Artvin و Bursa حيث توجد أشجار الكستناء. عسل الكستناء ، داكن اللون وقوامه ، طعمه مر قليلاً.
عسل الكستناء هو لون كهرماني داكن كثيف. مع رائحة مكثفة من الخشب الجاف مع لمسات زهرية تجعله عسلًا عالي القيمة. قوام سميك بفضل محتواه العالي من الفركتوز. من الجبال الرطبة في بلادنا: كاتالونيا وأستورياس وجاليسيا وإكستريمادورا.
يعد عسل الكينا الأسترالي، أو ما يسمى أيضاً عسل الأوكالبتوس، من أكثر أنواع العسل المميزة من حيث اللون والرائحة والمذاق، وينتج عن تلقيح النحل لأزهار شجرة الأوكالبتوس، ولكن يبقى السؤال الأهم ما هو فوائد عسل الكينا
يُعتبر من بين أفضل أصناف العسل في العالم ويُعزى ذلك جزئيًا إلى البيئة الخصبة والزهور الفريدة التي تزرع في هذه المنطقة.
عسل السدر الحضرمي الفاخر هو نوع فاخر ومرموق من عسل النحل يتم إنتاجه في منطقة حضرموت في اليمن. يعتبر هذا العسل من بين أفضل أنواع عسل السدر في العالم.
