عسل الكينا الأردني البلدي هو نوع من أنواع عسل النحل في الأردن ويت اعتباره جزءًا من التراث الغذائي والزراعي لهذا البلد. عسل الكينا بنكهته الفريدة والتي تتأثر بالزهور والنباتات المحلية المتاحة في المناطق التي يتم جمعه منها.
– هو العسل الذي تنتجه النحلة من رحيق أزهار شجرة الكينا المعروفة بالكافور، وعسل الكينا له رائحة مميزة، وطعم لذيذ، ولونه عنبريّ داكن.
ويتميز عسل الكينا الأردني البلدي أنه من أرقى أنواع العسل، وله العديد من الفوائد فهو مفيد جداً للجهاز التنفسي والتخلص من التهابات الشعب الهوائية والجيوب الأنفية.
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل الكينا من رحيق زهور الكينا (Euphorbia spp.)، وهو نبات محلي في الأردن والمناطق القريبة. الكينا هي نباتات صحراوية تزهر بزهور صغيرة.
- نكهة وجودة مميزة: عسل الكينا يتميز بنكهة غنية وقوية تتراوح بين الحلاوة والمرارة. نكهته تعتمد بشكل كبير على المنطقة والزهور المحلية والعوامل البيئية.
- الفوائد الصحية: عسل الكينا، مثل باقي أنواع عسل النحل، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة. قد يكون له فوائد صحية تشمل تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم وتهدئة الحنجرة المتهيجة.
– له فائدة لمرضى الربو والسل الرئوي وينقي الجهاز البولي والكلى من الجراثيم.
– كما يساعد على علاج السعال خاصة عند الأطفال فوق سن الثانية .
– مفيد لمشاكل البشرة واللثة والأسنان ومفيد لآلام العضلات والمفاصل ومطهر للجروح .
– كما انه يعزز الجهاز المناعي للجسم ومفيد لمشاكل الجهاز البولي .
– كما أنه يُحافظ على صحة الكلى ويحمي الجسم بشكل عام من السموم ويطرد البلغم.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | ربع كيلو, نصف كيلو, كيلو |
منتجات مشابهة
عسل سدر دوعني حضرمي هو نوع من أصناف العسل النادرة والفاخرة التي تنتج في منطقة حضرموت في اليمن. يتميز بنكهته الغنية والعربية الأصيلة، وهو مشهور بجودته العالية.
عسل السدر الحضرمي الفاخر هو نوع فاخر ومرموق من عسل النحل يتم إنتاجه في منطقة حضرموت في اليمن. يعتبر هذا العسل من بين أفضل أنواع عسل السدر في العالم.
ينتج عسل الزعفران الباكستاني من تغذية النحل على رحيق أزهار الزعفران في باكستان.
– يتميز بلونة العمبري ومذاقه المميز بنكهة الزعفران.
و يعتبر عسل الزعفران غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن وله العديد من الفوائد . حيث يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة . كما أنه منشط عام ومضاد للتشنج ومفيد جدا للمتزوجين.
كما أنه يساعد على تعويض كمية السكر في النظام الغذائي الذي يساعد في إنقاص الوزن ومفيد لمرضى السكر .أيضا يقلل من أعراض البرد والسعال ويعزز قوة الذاكرة
غير متوفر في المخزون
– يحتوي غذاء ملكات النحل على مجموعة متنوعة من المعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والنحاس والسيليكون والكبريت والبوتاسيوم، وهو مصدر لمجموعة من فيتامينات B مثل البيوتين وحمض الفوليك، ويحوي 17 حمض أميني 8 منها من الاحماض الاساسية التي لا يتم صناعتها في الجسم البشري.
عسل السدر الأفغاني الجبلي هو نوع فاخر من عسل النحل ينتج في مناطق جبال أفغانستان. يعتبر هذا العسل من بين أفضل أنواع العسل في العالم بسبب نكهته الفريدة وجودته العالية. إليك بعض المعلومات عن عسل السدر الأفغاني الجبل
بعض المعلومات عن عسل زهور جبلي يمني:
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل زهور جبلي من رحيق العديد من الأزهار البرية والنباتات التي تزهر في المناطق الجبلية العالية في اليمن. تشمل هذه الأزهار مجموعة متنوعة من الأنواع التي تزدهر في هذه المناطق.
- نكهة وجودة مميزة: عسل الزهور الجبلي يمني يتميز بنكهة طبيعية وجودة عالية. يمتاز بنكهة غنية وفريدة تتراوح بين الحلاوة والمرارة. لونه يمكن أن يكون متنوعًا بين الفاتح والداكن حسب المصادر النباتية المحيطة به.
عسل السدر الأردني البلدي هو نوع من عسل النحل يتم إنتاجه في الأردن. يُعتبر هذا العسل من بين أنواع العسل المحلية والتقليدية التي تنتجها النحل في المناطق الريفية والجبلية في الأردن. إليك بعض المعلومات عن عسل السدر الأردني البلدي:
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل السدر الأردني من زهور نبات السدر (Ziziphus spp.) التي تزهر في الأماكن البرية والمناطق الريفية في الأردن. نبات السدر يُعتبر نباتًا شائعًا في المناطق الجافة والصحراوي
قطرة سم النحل
هو سائل ذو لون أبيض شفاف، تقوم بإفرازه وإنتاجه شغالة النحل، من خلال زوج من الغدد السميّة، حيث يتمّ تخزينه وحفظه في كيس يسمّى بكيس السم، والذي يقوم بإفراز ما في داخله من قاعدة آلة اللسع عند الحاجة
يعد عسل الكينا الأسترالي، أو ما يسمى أيضاً عسل الأوكالبتوس، من أكثر أنواع العسل المميزة من حيث اللون والرائحة والمذاق، وينتج عن تلقيح النحل لأزهار شجرة الأوكالبتوس، ولكن يبقى السؤال الأهم ما هو فوائد عسل الكينا
بعض المعلومات عن عسل الحمضيات الأردني البلدي:
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل الحمضيات من رحيق زهور أشجار الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والليمون الهندي والمناطق الزراعية الأخرى التي تزرع هذه الأشجار في الأردن.
- نكهة وجودة مميزة: عسل الحمضيات يمتاز بنكهة فريدة تجمع بين حلاوة العسل ولمسة خفيفة من الحموضة اللطيفة المألوفة للحمضيات. هذه النكهة تجعله مناسبًا للاستهلاك الطبيعي وكذلك للاستخدام في الأطعمة والمشروبات.
عبق الطبيعة الأردنية
كيلو حمضيات بلدي
كيلو جبلي بلدي
ربع كيلو حبوب لقاح
بكج ثلاثيات يحتوي على نصف كيلو سدر كشميري، + نصف كيلو حمضيات بلدي، + نصف كيلو حبة البركة + قطرة عكبر + عبوة حبوب لقاح
فعسل الحمضيات وعسل حبة البركة لهما العديد من الفوائد الصحية ، الذي يحتويها بكج ثلاثيات حيث تتمثل في ، أولاً : عسل الحمضيات:
حيث يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة ، التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
